1、灯光要明亮。厨房的灯要明亮,这样眼睛就能不费力的看清楚要切的是蒜苗还是葱;灯泡也最好是白灯,不要装黄灯,不然,蔬果肉类的颜色易失真。记得厨房是打仗的地方,不是搞气氛的地方。现在吊顶主灯有几种做法,包括嵌灯,日光灯或流明吊顶。流明吊顶是利用亚克力板或白膜玻璃嵌入顶棚中,好处是可让光源更均匀的洒下,但缺点是造价比较贵但厨房要亮,不是靠吊顶灯,而是要加强重点照明,例如在切菜的台面上方以及燃气灶上方,皆可再加装一盏灯。 2、电器柜要先量好尺寸。电器柜大概是现代厨房必备之物了,可以放电饭锅、微波炉及烤箱等,要记得厨房电器的尺寸先量好,以免柜子设计的太小,放不进去。另外,电饭锅的下方通常会设计滑板,要用的时候可拉出来,不用时推进去,门板一关,外观看起来非常整齐。3、炒菜的工具全要靠近炉灶。很多杂志都会称赞收纳的干干净净的厨房,但我个人比较喜欢像这样有点乱的厨房。把所以炒菜时会用到的东西都挂在燃气灶与橱柜台的旁边,炒菜时才方便,而不会手忙脚乱。你说看起来会乱,那就乱吧!这种乱也不错。4、零碎空间可塞入抽拉柜。燃气灶或冰箱旁常有宽度不到20cm的零碎空间,可以设计这种窄长形的拉柜,增加收纳空间。